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リサーチデータ

納豆全く食べない理由

全体の6.9％（139人）が納豆を全く食べないとしている。その中で「臭いが嫌い(81.3%）」が第1位、以下「昔から食べる習慣がない(65.5%）」、「味が嫌い(48.9%）」が納豆を全く食べない人の主たる理由となっている。

※クロス軸による分析は納豆を食べない人に限定した設問でありサンプル数が少なくいため記述を省く。クロス集計表の値はあくまで参考値とすべきである。

2003年 2004年 2005年
【1】味が嫌い 47.9% 46.1% 48.9%
【2】ねばねばした食感が嫌い 28.1% 37.4% 36.0%
【3】臭いが嫌い 77.4% 68.7% 81.3%
【4】家族が嫌い 16.4% 13.0% 10.1%
【5】昔から食べる習慣がない 54.8% 59.1% 65.5%
【6】その他 4.1% 6.1% 2.2%
納豆全く食べない理由グラフ
構成比 N 【1】 【2】 【3】 【4】 【5】 【6】
全体 139 48.9% 36.0% 81.3% 10.1% 65.5% 2.2%
対象者年齢 29才以下 9 44.4% ● 55.6% ○ 88.9% 11.1% 66.7% -
30代 58 50.0% △ 29.3% 81.0% 12.1% 62.1% -
40代 45 46.7% 33.3% 77.8% 6.7% ○ 73.3% 2.2%
50代以上 25 48.0% ● 48.0% 84.0% 12.0% △ 56.0% ○ 8.0%
対象者性別 女性 61 49.2% 34.4% 77.0% ○ 18.0% 68.9% -
男性 68 50.0% 33.8% 83.8% △ 2.9% △ 60.3% 4.4%
居住地域 北海道 2 - ● 100.0% ● 100.0% - - -
東北 1 ● 100.0% - ● 100.0% - ● 100.0% -
関東 22 ▲ 36.4% ▲ 22.7% 77.3% 9.1% ▲ 54.5% 4.5%
北陸 1 ● 100.0% - ● 100.0% - - -
中部 20 ○ 55.0% 35.0% ○ 90.0% △ 5.0% 65.0% 5.0%
近畿 49 ▲ 38.8% 38.8% 77.6% 12.2% ○ 73.5% -
中四国 32 ● 65.6% 37.5% 81.3% 9.4% 62.5% -
九州 11 ○ 54.5% ○ 45.5% 81.8% ○ 18.2% ○ 72.7% ○ 9.1%

●全体より10％以上大　○全体より5％以上大　△全体より5％以上小　▲全体より10％以上小