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セレン 抗酸化作用・抗ガン効果

抗酸化作用があり免疫を高めます

活性酸素を消去する抗酸化作用が強いミネラルです。炎症を起こしたり、傷ついた粘膜では活性酸素が多く発生して炎症や細胞の傷を悪化させますが、それを抑える作用があります。免疫細胞であるリンパ球のB細胞による抗体の産生を促し、免疫機能を高める作用も認められています。

細胞膜が過酸化脂質になるのを抑えます

ミネラルのセレンは、ビタミンEの40倍もの抗酸化作用があり、細胞膜が酸化して過酸化脂質になるのを強力に抑えます。セレンはビタミンEと一緒に働くと、より効果を発揮します。がん患者は体内のセレンが少なく、がん細胞と戦うとセレンが消費されることが明らかにされています。