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食感が楽しい
「シャッキリばくだん」
「シャッキリばくだん」
なっとうのふっくらとした食感とらっきょうのしゃきしゃきとした食感のコントラストが楽しめる一品。
- 素材
- 納豆
- らっきょうの甘酢漬け
- 分量
- 1パック
- 適量
- 食べ合わせ効果
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- ① 器に納豆、みじん切りにしたらっきょうの甘酢漬けを盛る。
- ② 添付のたれ・からしを加え、よくまぜていただく。
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- からしは入れなくてもおいしいので、お好みで。
- クラッカーなどにのせてもおいしくいただけます。
- 食べ合わせ効果
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- らっきょう：硫化アリルが食欲を増進、また夏バテに効果のあるビタミンB1の吸収を高める。
