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Vol.6:九代目ミス納豆
『熊本のRKKラジオ&テレビに生出演!
全国納豆鑑評会をPR!』

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こんにちは!九代目ミス納豆の菖蒲理乃です!みなさん、毎日元気に納豆を食べていますか?!

本日は納豆の妖精ねば〜る君と納豆お兄さんも一緒です!!
明日2月22日に熊本市で開かれる「第25回全国納豆鑑評会」のPRのために、RKK熊本放送さんにやってきましたー!納豆の日本一を決める大イベント!私も応援頑張ります!

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まずはラジオ番組への出演!「とんでるワイド 大田黒浩一のきょうも元気!」にて、鑑評会の概要や、熊本で開催することになった経緯などをお話させていただきました!

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熊本県は西日本において納豆の消費が盛んな県で、2019年の熊本市の1世帯当たりの納豆の年間消費金額は4,588円で全国17位。また、過去の全国納豆鑑評会で、熊本県の納豆メーカーが北海道の4回に次いで納豆日本一に3回も輝いたり、納豆発祥伝説の一人といわれる加藤清正公が有名だったりと、納豆と縁のある県なんです!

そんな熊本県に敬意を表し、さらに、熊本地震により九州納豆組合でも被災したメーカーがいることから、大会を通して納豆の九州におけるマーケットを盛り上げたいという想いから、鑑評会を熊本県で開催するに至りました!

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夕方からは、ニュース番組「夕方LIVE ゲツキン!」にも生出演させていただき、ねば〜る君は得意の体伸ばしでPR!!私もしっかりと鑑評会の説明をさせていただきましたよ!!

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出演者の皆さん、スタッフの皆さん、温かく迎えてくださり有難うございました!!
とても楽しい時間でした♪

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さて、PR活動の合間を縫って熊本市内を取材!前回訪れることができなかった「水前寺成趣園」に行ってきました!!肥後細川家の初代熊本藩主・細川忠利から綱利の3代にかけて造営された桃山式回遊庭園で、国の名勝・史跡に指定されています。日本一の湧水庭園と評されているだけあって、池がとにかく美しい!阿蘇の伏流水が湧き出ているのだそう。歴史を感じながら、ゆったりとお散歩しました。

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さて、ここからは熊本のグルメレポ!やはり今回もいただきました熊本ラーメン!
「ラーメンおっぺしゃん」さんで、ニンニクのしっかりと効いた濃厚な豚骨スープに、とろとろのチャーシュー、きくらげ、煮卵、海苔がトッピングされた熊本ラーメンを♪麺の固さも選べて、私は芯の残った固めでお願いしましたが、これがまたおいしいんです!!アルデンテよりも少し柔らかめでした。最高のお昼ご飯になりました!!

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続いて、熊本といえばからし蓮根!地元の方に聞いたのですが、一口にからし蓮根といっても、お店によって全然味が違うのだとか。からし蓮根=この味!という決まった味はなくて、みなさんそれぞれ好みのからし蓮根を選んで食べているそう。

であれば、食べ比べしてみなければ!!地元の方オススメのからし蓮根屋さん2軒をはしごしました!

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まずは、「村上からし蓮根さん」!!こちらは、味がしっかりしていて蓮根に歯ごたえがあります!濃厚な味わいでとても美味!!!

私は利き酒師の資格を持っているくらいお酒が大好きなので、からし蓮根とお酒のマリアージュをついつい考えてしまいます!
こちらのからし蓮根は味が濃厚なので、日本酒に合わせてチビチビと頂くのにぴったり!!

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続いて、「森からし蓮根さん」!!こちらは、食べやすくてあっさりしていてマイルド!パクパク食べられちゃう美味しさなので、ビールをぐびぐび飲みながら頂きたいですね!!

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2つのからし蓮根を比べてみると、味だけでなく、歯ごたえや辛さ、色の濃さも全然違うんです!奥が深くて面白い!!どちらのからし蓮根もとーっても美味しかったです!その日の気分によって、食べ分けるのもよいかも!!

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さて、続いては、熊本に来たらぜひ食べたいと思っていたもの「桜納豆」です!!馬刺しに納豆を混ぜた郷土料理で、馬肉のとろりとした食感と納豆の粘りが相性抜群で、シンプルながらも絶妙な味わい!

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今回頂いた桜納豆には、ヤマイモがかけてあって、さらにマイルドな口当たりになり美味しかったです!よーく混ぜてネバネバ〜っとしながら頂きました。

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そして、こちらは馬刺しの盛り合わせと馬肉メンチ!霜降り、赤身、ハツなどそれぞれの部位に美味しさがあって大満足です!!馬肉メンチも馬肉の甘みがギュッと詰まっていて、でもあっさりしているので何個でも食べられちゃいます♪

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熊本の魅力をたーっぷりと堪能し、いよいよ明日は全国納豆鑑評会!!どの納豆が日本一に輝くのか、今からどきどきします!!
私もミス納豆として、盛り上げたいと思います!!